Etiqueta_Chef1 O curso Gastronomia Contemporânea da Arte de Treinar foi criado com o intuito de oferecer a você versatilidades gastronômicas que sejam simples de fazer, mas com muito sabor e elegância. Isso possibilitará a elaboração de pratos para receber amigos com o melhor custo x benefício e tudo com muito charme.

Chef Uando Santos –  Foi supervisor de gastronomia do Instituto Inhotim, trabalhou no Festival Gastronômico de Araxá com o Chef Ivo Faria, trabalhou com os seguintes Chefs: Janaína Rueda, Silvia Lis, Richard Camarena, na Espanha,  Franco Maddalozzo, na Itália. Atualmente presta consultoria para vários restaurantes no Brasil.

Conteúdo programático:

Entrada

Bruschettas

Será mostrado cada etapa da elaboração nos sabores: pomodoro, com creme de queijo e tomilho, caprese.

Prato principal

Filé de Saint Peter com crocante de alho poró e musseline de moranga

Sobremesa

Mini torta de morango e chocolate

Você verá como fazer o pão de ló e cada etapa da sobremesa.

Todo o cardápio será degustado pelos participantes.

Venha aprender, fazer e provar!

 

Data e local:
27/02/16 – local indicado pela Arte de Treinar – Belo Horizonte.
Horário:
Sábado – 10h às 13h – Carga horária: 3 horas
Valor:
R$ 279,00 (3 x 93,00 no cartão ou 279,00)
R$ 234,00 (3 x 78,00 – no cartão). Valor promocional para pagamento até dia 6 de fevereiro.
Formas de pagamento:

  • Depósito – A ser feito no Banco Intermedium (número do banco 077), agência 0001-9, conta 2050992-8, CNPJ 22346397/0001-00, em nome de Arte de Treinar Ltda. (enviar comprovante de depósito para [email protected]).
  • Transferência – Se preferir transferência bancária e não tiver conta no Banco Inter, deduziremos R$ 10,00 do valor da inscrição.
  • Cartão de crédito – MasterCard, VISA, AMEX, ELO através da Cielo (à vista ou parcelado em até 3 vezes sem juros). Você pode fazer o pagamento pelo telefone: (31)2515-6006.
  • Pagseguro (boleto ou parcelado até 3 X sem juros ou até 12 vezes com juros) – Cobrança a ser enviada por e-mail ou automaticamente após a inscrição (Canto superior direito desta página).
  • Boleto bancário – Emitido por nossa empresa. Basta solicitar em [email protected].
Vagas limitadas

Será fornecido material didático em PDF e certificado de participação.

Mais informações: (31)2515-6006 ou (31)7541-1331-WhatsApp.

A Arte de Treinar não reembolsa participantes faltosos.

 

 

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